+7 (499) 372-05-92

Skype Me™!
 

Тунец с помидорами.


 

Свежие помидоры (особенно, когда для них не сезон), вполне можно заменить консервированными в собственном соку. Они ароматнее, блюдо получится более сладким и вместо воды в процессе тушения можно использовать их сок.

 

                                                

 

 

Ингредиенты:

- 500 г филе тунца
- 120 г репчатого лука
- 200 г болгарского перца
- 250 г свежих помидоров
- 2-3 зубчика чеснока
- 3 столовые ложки муки
- лимонная цедра одного лимона
- 100 мл оливкового масла
- Специи: соль, перец

Способ приготовления:

1. Рыбу промыть, обсушить и порезать на небольшие порционные кусочки;

2. Тунца посолить и поперчить по вкусу, обвалять каждый кусочек в муке и обжарить в оливковом масле с двух сторон.  По 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Следить, чтобы рыбка не пригорела;

3. Репчатый лук, перец нарезать соломкой и обжарить после рыбы в оставшемся масле до мягкости;

4. Добавить нарезанные соломкой  помидоры, подлить немного воды, довести до кипения. В кипящую массу  положить измельченный чеснок, лимонную цедру, щепотку перца и соль по вкусу.

В случае, если вы используете консервированные помидоры, просто измельчите их блендером так, чтобы оставались кусочки;

5. Обжаренную рыбу переложить в сотейник или глубокую кастрюлю. Сверху выложить овощную смесь. По необходимости долить 50-100 г воды, довести до кипения и потушить в течение 15-20 минут на слабом огне.

Подавать тунец с помидорами лучше теплым.  Блюдо особенно хорошо сочетается с картофелем и лавашом.


Корзина пуста
Уважаемый пользователь!
Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для оформления заказа
Оцените качество
Нам важно знать Ваше мнение о работе компании.
Покупателям

 

Магазин
Как сделать заказ
Доставка и оплата
Кулинарные рецепты от 5dostavka.ru
Интересное и Полезное от 5dostavka.ru
Контакты

        

 

  • Подарки на 8 марта!
  • Корпоративные подарки
  • Романтические подарки!
  • SPA Корзины!
  • Подарки к любому празднику!
1 2 3 4 5

 

 

 

Новости магазина
09.05.2016
С праздником Победы!
Дорогие Покупатели и Ветераны! Примите самые искренние и теплые поздравл... подробнее...
29.04.2016
Со Светлым праздником Пасхи!!!
Дорогие покупатели! Поздравляем Вас и всех ваших близких со светлыми... подробнее...
27.04.2016
Подготовка к Пасхе!
Дорогие Покупатели, подготовьтесь к Пасхе с нами! В нашеминтернет -... подробнее...

Все новости

Товары для животных
    © "Интернет магазин 5dostavka.ru" 2014 Все права защищены.              Служба доставки +7 (499) 372-05-92 (с 9-00 до 22-00)                                                                                
   www.5dostavka.ru – это интернет – магазин осуществляющий бесплатную доставку на дом в течение часа: продуктов питания, фермерских товаров, свежую выпечку, продуктовые подарочные корзины, бытовые товары и многое многое другое. 

 

Рейтинг@Mail.ru