+7 (000) 000-00-00

Skype Me™!
 

Запеченный Гусь с яблоками.


 

Праздничный гусь - это всегда море положительных эмоций и приятных восклицаний в адрес хозяйки или хозяина, который приготовил замечательную птицу.

 

                                   

 

 

Ингредиенты:

   - гусь — 4,5 кг.
   - соль — 4 ч. л.
   - чеснок сушеный — 1 ч. л.
   - смесь перцев — по вкусу
   - яблоки (кисло-сладкие) — 1 кг.
   - абрикосовый джем — 1/2 чашки
   - лимон — 1 шт.
  -  масло кукурузное — 50 мл.


Способ приготовления:

1. Подготовленного гуся сполоснуть холодной водой. Наколоть кожу толстой иглой. Ошпарить гуся кипятком со всех сторон. Смешать соль, чеснок и перец. Натереть гуся со всех сторон смесью, завернуть в пищевую пленку, убрать на сутки в холодильник. Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Нафаршировать яблоками гуся. Связать ножки. Туго стянуть крылья. Смазать гуся тремя ложками кукурузного масла.

2. Переложить гуся на противень с решеткой, влить 1 стакан воды под решетку. Это нужно для того, чтобы жир, стекавший с птицы не горел. При необходимости (если кожа гуся сильно толстая), надсечь грудь и ножки острым ножом. Поставить гуся в разогретую духовку. Запекать птицу при 200`С 1 час, затем температуру снизить до 140`С и запекать еще около 3-х часов. Горячего гуся осторожно переложить на блюдо. В СВЧ прогреть джем с чайной ложкой лимонного сока и оставшимся кукурузным маслом. Перемешать.

3. С помощью кулинарной кисточки смазать гуся глазурью.

4. Украсить птицу кружочками лимона и подать.

 


Корзина пуста
Уважаемый пользователь!
Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для оформления заказа
Оцените качество
Нам важно знать Ваше мнение о работе компании.
Покупателям

 

Магазин
Как сделать заказ
Доставка и оплата
Кулинарные рецепты от 5dostavka.ru
Интересное и Полезное от 5dostavka.ru
Контакты

        

 

  • Подарки на 8 марта!
  • Корпоративные подарки
  • Романтические подарки!
  • SPA Корзины!
  • Подарки к любому празднику!
1 2 3 4 5

 

 

 

Новости магазина
09.05.2016
С праздником Победы!
Дорогие Покупатели и Ветераны! Примите самые искренние и теплые поздравл... подробнее...
29.04.2016
Со Светлым праздником Пасхи!!!
Дорогие покупатели! Поздравляем Вас и всех ваших близких со светлыми... подробнее...
27.04.2016
Подготовка к Пасхе!
Дорогие Покупатели, подготовьтесь к Пасхе с нами! В нашеминтернет -... подробнее...

Все новости

Товары для животных
Корма для кошек
Корма для собак
    © "Интернет магазин 5dostavka.ru" 2014 Все права защищены.              Служба доставки +7 (499) 372-05-92 (с 9-00 до 22-00)                                                                                
   www.5dostavka.ru – это интернет – магазин осуществляющий бесплатную доставку на дом в течение часа: продуктов питания, фермерских товаров, свежую выпечку, продуктовые подарочные корзины, бытовые товары и многое многое другое. 

 

Рейтинг@Mail.ru