Производитель:ОАО "Ударница", Россия. Зефир Шармэль крем-брюле, 255г. Состав: сахар-песок, пюре яблочное, патока, сахарная пудра, белок яичный сухой, желеобразователь - агар, порошок яблочный, регулятор кислотности - кислота молочная, цитрат натрия, идентичный натуральному ароматизатор, пищевые красители - тартразин, шоколадный темный (тартразин, кармуазин, синий блестящий FCF). Противопоказано при индивидуальной непереносимости яичного белка. Энергетическая ценность: 322 ккал. Пищевая ценность на 100г: белков - 1,0г, органических кислот 0,5г, углеводов - 79,0г. Срок годности: 60 дней. Хранить при Т 15-21С и относительной влажности воздуха не более 70%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. ТУ 9128-008-00340670-09