Производитель:АО "Валио", Финляндия. Сыр полутвердый Valio Ольтерманни 29% 500г. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Состав: пастеризованное молоко, бакконцентрат на основе молочнокислых бактерий, молокосвертывающий препарат неживотного происхождения (химозин), поваренная соль, отвердитель (Е509). Без консервантов. Без лактозы. Пищевая ценность на 100г: белки - 25г, жир - 29г, углеводы - 0г. Энергетическая ценность: 360 ккал. Хранить при Т 2...+8'C. Срок годности: 10 месяцев.