
Восточные сладости и халва
Восточные сладости – это сладкие блюда, которые созданы по рецептам стран Востока. Это
многочисленные козинаки, нуга, щербеты, халва, пахлава и
рахат-лукум. Для приготовления восточных сладостей в основном используют орехи, мед, изюи, кунжут, разнообразные пряности и цукаты. Эти сладости можно достаточно долго хранить при любом климате.
В основу нуги входят: яичные белки, орехи и мед. Ее консистенция варьируется от мягкой до твердой. В нугу могут добавлять цедру лимона, корицу, ваниль, шоколад, все это для придания ароматических оттенков и вкуса. Восточная халва изготавливается из тонких карамельных волокон, находящихся между ними слегка обжаренных и растертых до состояния сливок масленичных орехов, семян и бобов. Для Россиян привычнее всего - подсолнечная халва. Рахат - лукум, это по сути мягкие конфеты. Традиционный Рахат - лукум, это горячий сахарный сироп смешанный с растворенным в воде крахмалом, вылитая в плоскую форму. После застывания получается тягучая масса, которая разрезается на кусочки и посыпается сахароной пудрой.
С большим удовольствием предоставляем Вам возможность купить и заказать Восточные сладости ручной работы в нашем интернет - магазине с доставкой на дом или офис.
© "Интернет магазин 5dostavka.ru" 2014 Все права защищены. Служба доставки +7 (499) 372-05-92 (с 9-00 до 22-00)
www.5dostavka.ru – это интернет – магазин осуществляющий бесплатную доставку на дом в течение часа: продуктов питания, фермерских товаров, свежую выпечку, продуктовые подарочные корзины, бытовые товары и многое многое другое.