+7 (000) 000-00-00

Skype Me™!
 
Молочные продукты, Сыры, Яйца / Колбасы и мясные изделия / Рыба / Бакалея / Консервы / Кондитерские изделия / Хлеб и хлебцы / Кофе. Какао. Чай / Соки. Воды. Напитки / Замороженные продукты / Овощи и Фрукты
 
Сортировка:
1 2 3
ID Товара: 544077 
Вес: 80 грамм(с упаковкой)
30 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 15464 
Вес: 80 грамм(с упаковкой)
33 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 18173 
Вес:
25 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 18171 
Вес: 20 грамм
20 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 18170 
Вес: 20 грамм
20 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 7495 
Вес: 50 грамм(с упаковкой)
48 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 2339003 
Вес: 20 грамм
20 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 2341003 
Вес: 20 грамм
24 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 18166 
Вес: 20 грамм
45 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
ID Товара: 2346003 
Вес:
45 руб
  шт.
-  +
Вам необходимо зарегистрироваться или
авторизоваться
Сортировка:
1 2 3

Пряности, приправы, коптильные жидкости


 

Пряности — это вкусовые вещества, которые добавляют к пище для придания ей соответствующего запаха, вкуса, цвета, что способствует лучшему восприятию и усвоению пищи. Пряности применяют с различными целями:
- подчеркнуть специфические свойства продукта;
- придать готовому изделию соответствующий аромат;
- замаскировать нежелательный запах в продукте или блюде;
- изменить внешний вид, запах, цвет, вкус изделия;
- усилить сохранность продуктов;
- способствовать лучшему восприятию пищи и тем самым повысить ее пищевую ценность.
Ряд пряностей (например, зелень петрушки, укропа, сельдерея и различные перцы) не только улучшает внешний вид и вкус блюд, но и витаминизирует их.
Незаменимы пряности для приготовления маринадов, солений, квашений, компотов, сиропов, настоек, квасов. Пряности целесообразно вводить в те изделия, которые имеют слабо выраженный вкус и аромат (например, блюда из свеклы). Необходимо умело сочетать пряности друг с другом и поваренной солью. Иногда пряностей одного вида бывает недостаточно, чтобы заглушить нежелательный аромат или улучшить вкус блюда, тогда составляется «букет» или смесь из раз личных пряностей. Это дает возможность разнообразить аромат, получить различные оттенки цвета и вкуса пищи. Например, можно получить десятки вариантов одного и того же овощного блюда за счет добавления к нему различных смесей. Используют пряности в небольших количествах, как правило, мелко измельченными, чтобы не испортить внешнего вида блюда. Чем мельче они раздроблены, тем эффективнее действуют. Многие пряности рекомендуется вводить в блюда и кулинарные изделия за 5—10 мин до их изготовления. В мучные, кондитерские и хлебобулочные изделия их добавляют при замесе теста. К наиболее часто употребляемым пряностям относятся бадьян, ваниль, имбирь, кардамон, гвоздика, корица, лавровый лист, мускатный орех, перец (черный, белый душистый, стручковый), цедра (апельсиновая, лимонная, мандариновая), шафран, анис, базилик, иссоп, тмин, кориандр, майоран, мята, тимьян, укроп, петрушка, сельдерей, чабер, пастернак, шалфей, эстрагон. К приправам, используемым в питании, относятся: столовая горчица, столовый хрен, каперсы, маслины, пищевые кислоты (уксусная, лимонная), поваренная соль.

 


Корзина пуста
Уважаемый пользователь!
Вам необходимо авторизоваться или зарегистрироваться для оформления заказа
Оцените качество
Нам важно знать Ваше мнение о работе компании.
Покупателям

 

Магазин
Как сделать заказ
Доставка и оплата
Кулинарные рецепты от 5dostavka.ru
Интересное и Полезное от 5dostavka.ru
Контакты

        

 

  • Подарки на 8 марта!
  • Корпоративные подарки
  • Романтические подарки!
  • SPA Корзины!
  • Подарки к любому празднику!
1 2 3 4 5

 

 

 

Новости магазина
09.05.2016
С праздником Победы!
Дорогие Покупатели и Ветераны! Примите самые искренние и теплые поздравл... подробнее...
29.04.2016
Со Светлым праздником Пасхи!!!
Дорогие покупатели! Поздравляем Вас и всех ваших близких со светлыми... подробнее...
27.04.2016
Подготовка к Пасхе!
Дорогие Покупатели, подготовьтесь к Пасхе с нами! В нашеминтернет -... подробнее...

Все новости

Товары для животных
Корма для кошек
Корма для собак
    © "Интернет магазин 5dostavka.ru" 2014 Все права защищены.              Служба доставки +7 (499) 372-05-92 (с 9-00 до 22-00)                                                                                
   www.5dostavka.ru – это интернет – магазин осуществляющий бесплатную доставку на дом в течение часа: продуктов питания, фермерских товаров, свежую выпечку, продуктовые подарочные корзины, бытовые товары и многое многое другое. 

 

Рейтинг@Mail.ru